Ағзаны маусымдық аурулардан қорғауда бета-каротин өте маңызды рөл атқарады. Сондықтан ауыру деңгейі жоғарылайтын күз айларында құрамында бета-каротин бар тағамдарды тұтынған жөн. Бұл туралы диетолог дәрігер, аллерголог және иммунолог Марина Аплетаева айтты,-деп жазды
iz.ru. «Күз мезгілінде қызғылт сары түсті тағамдарды тұтыну керек. Қызғылт сары түсті көкөністер мен жемістер: шабдалы, өрік, асқабақ, сәбіз, қауын. Бұл тағамдар бета-каротинге бай», - деді. Маманның айтуынша,
А – жоғарғы тыныс жолдарының шырышты қабығын вирустар мен бактериялардың енуінен қорғайтын негізгі дәрумен, бірақ ол таза күйінде тұтынылса, улы болуы мүмкін. Иммунолог бета-каротиннің қажет болған жағдайда А дәруменіне айналатынын атап өтті. Сонымен қатар күзгі кезеңде ағза үшін тағы бір маңызды элемент – С дәрумені. Оның арқасында жасушалық иммунитет жақсарады.
24.kz
